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GUACAMOLE

GUACAMOLE

GuacamoleNiveau DébutantDurée 10 MinNb Pers. 4Ingrédients 6 avocats mûrs 1 oignon blanc 1 petit piment vert 3 citrons verts 10 branches de coriandre sel et poivre Recette Laver les citrons et les presser pour en extraire le jus Éplucher, laver et ciseler très finement...

SAUCE CRUDITÉ

SAUCE CRUDITÉ

Sauce CruditéNiveau DébutantDurée 10 MinNb Pers. 4Ingrédients Jus d’un quartier de citron 200g de fromage blanc 3 ou 4 pincées de curry ou de paprika 3 ou 4 pincées de persil ou de ciboulette 2 ou 3 pincées de sel et poivre RecetteMélanger le fromage blanc ou le...

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